立春是一年中二十四個節氣的頭一個節氣。其含意是開始進入春天，「

正確答案：選項B

答案分析：在許多地方，立春又叫「咬春」。北方立春，最具有代表性的食品是吃蘿蔔，俗謂「咬春」。吃蘿蔔可分為啃、切片、切絲、做餡等多種形式。明人劉若愚《明宮史》載：至次日立春之時，無貴賤皆嚼蘿蔔，名曰「咬春」。清光緒富察敦崇的《燕京歲時記》載：婦女等多買蘿蔔而食之，謂可以卻春困也。吃蘿蔔不僅可以解春困，還可以增強婦女的生育機能，因而立春蘿蔔又被稱為「子孫蘿蔔」。