年糕作為一種食品，在中國具有悠久的歷史。每到春節的時候，人們都

正確答案：選項D

答案分析：春節時，中國很多地區都講究吃年糕。年糕又稱「年年糕」，與「年年高」諧音，意寓人們的工作和生活一年比一年提高。將米磨粉製成糕的方法也很早。其製作方法是，將糯米粉用絹羅篩過後，加水、蜜和成硬一點的麵糰，將棗和栗子等貼在粉團上，用箬葉裹起蒸熟即成。這種糯米糕點頗具中原特色。